콜리플라워 (1) 썸네일형 리스트형 콜리플라워: 영양 가득한 슈퍼푸드의 모든 것 콜리플라워는 건강에 이로운 영양소가 풍부하여 많은 사람들에게 사랑받는 채소입니다. 이 작물은 브로콜리의 친척으로, 다양한 요리에 활용되며, 다이어트와 건강을 동시에 챙길 수 있는 식품으로 알려져 있습니다. 이번 글에서는 콜리플라워의 영양 성분, 효능, 다양한 요리법 등을 상세히 알아보겠습니다.콜리플라워의 영양 성분콜리플라워는 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 섬유질 등의 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 100g당 약 25kcal로 저칼로리 식품이며, 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 높이고 체내 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 콜리플라워는 특히 비타민 C가 풍부하여 피부 건강을 개선하고 면역력을 강화하는 데 유익합니다. 또한, 비타민 K는 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.비타민 C: 콜리플.. 이전 1 다음
